Ika Graboń

Doradzam i szkolę w branży HoReCa i Specialty Coffee. Jestem managerem w gastronomii, sensorykiem, trenerem baristów. Buduję zespoły, pomagam w planowaniu gastronomicznego biznesu w zgodzie z ideą zrównoważonego rozwoju. Prowadzę warsztaty sensoryczne, szkolenia dla baristów i kadry zarządzającej. Specjalizuję się w zakresie kawy i rynku kawowego. Należę do Specialty Coffee Assn.of Europe.